Mes del Libro 2022 – Presentación del libro: “Sidra y chicha de manzana: patrimonio de la región de Los Ríos”

Descripción: Actividad que tiene por objetivo dar a conocer el resultado de la investigación sobre las familias productoras de sidra y chicha de la región de Los Ríos.

Lugar : Auditorio Decano Ricardo Westermeyer de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, ubicado en el edificio ICYTAL,

Campus Isla Teja de la Universidad Austral de Chile

Fecha de la Actividad: 07 de Abril de 2022, desde las 18:00 horas

Organiza:Paola Segovia y Carmengloria Benavides

Contacto: paola.segovia@uach.cl/ carmengloria.benavides@gmail.com