VIERNES 28 DE DICIEMBRE DE 2018 DESDE LAS 10:00 HORAS SECTOR ARENAL (ESQUINA BANCO ESTADO)
Chicha de chupones de aperitivo, patitas de vacuno con pebre en la entrada, “sámbuche” de tortilla al rescoldo con longaniza como plato principal y motemei con huesillos para el postre conformaron el menú ganador de la segunda edición del concurso organizado por el Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio. Los gritos de […]
JORNADA INNOVACIÓN GASTRONÓMICA / PLAZA DE ARMAS DE LANCO / VIERNES 07 DICIEMBRE 10:00 HRS. Tenemos el agrado de extender la invitación a presenciar la Jornada Innovación Gastronómica Destino Cuatro Ríos, la cual se realizará en la Plaza de Armas de la Comuna de Lanco el día viernes 7 de diciembre, a contar de las […]
Lugar: Liceo Técnico Profesional PHP Calle Ignacio Carrera Pinto 320 – Panguipulli Ver Programa Cocurso Gastronómico (PDF) + Información: https://omdelmunipangui.cl/2018/10/17/4-concurso-de-cocina-fusion-mapuche/
Actividad fue organizada por la seremi de las Culturas como parte del Día de la Cocina Chilena y apronte del Día del Patrimonio Cultural. Que la receta original de El valdiviano llevaba un huevo encima, pero que éste no era de gallina, sino de cormorán, fue uno de los varios secretos de la gastronomía local […]